世界十大巧克力品牌及排名

1. 瑞士莲 lindt chocolate (1845年比利时/第一块入口即能融化qkl)

一百多年以来，“SWISS THINS瑞士莲”传承了6代的瑞士巧克力制造商。存活到现在，着实不容易，经历了许多风风雨雨，许多公司企业已经经受不住风雨倒下了，瑞士莲史宾利能够在所有巧克力发明创新制作商中是幸运的一位，也是成功的一位，它已经成为了传奇的巧克力制作商。Swiss Classic, Excellence，Swiss Tradition，Lindor，等这些都是瑞士莲史宾利公司的巧克力产品。

该公司诞生于1845年的瑞士苏黎世，当时他还是一家纯手工的巧克力店，来这消费的大多都是甜品爱好者。转型为巧克力制作商是在1892年产生的想法并实行。19世纪20年代，瑞士莲史宾利巧克力已经在销售到国外，其中有德国、法国和意大利。将欧洲的事业整合起来是在十九世纪六十年代，到了1992年以后，三个主要的消费市场在法国、德国和瑞士，其中营业额已经达到了全部的百分之八十。自此之后，公司就开始向外不断大力的扩张，到了21世纪的现在，公司已经成为了国际化的企业。现在该公司还在狂风的增长，特别Lindt精致巧克力店专卖店增长速度高达两倍多，至于美国和加拿大，也占据了市场的百分之二十四，到目前为止，核心的市场在外地地区的营业额成长到了55%的市场比率。

2. GUYLIAN吉利莲 (比利时王室授予金质奖章的巧克力品牌)

“吉利莲”选用西非优质可可及地中海优质榛仁，是

 

吉利莲Logo

榛仁酱和最纯正的液态巧克力的最完美的结合，工艺严谨考究，每一块“吉利莲”巧克力都是比利时精湛手工艺和先进设备的完美结合，无论从形状，颜色，还是口感都是世界顶级；最贵族的巧克力莫过于黑松露巧克力，黑松露是一种价比黄金的菌类植物，滋味鲜美，是欧洲老饕们的最爱，只生长于巴黎邻近森林的地下，必须靠猪的灵敏嗅觉才能发觉。比利时巧克力师傅仿其香浓鲜美之味，以独特手法制造出松露系列，堪称巧克力中的极品。

3. 费列罗 (FERRERO ROCHER开始于1946年意大利，跨国集团)

4. 马克西姆 (MAXINM"S法国,世界品牌,十佳世界巧克力品牌) 
　　说到“Maxim’s de Paris”，法国“马克西姆”这个品牌，不能不提的是它的来源。和埃菲尔铁塔一样，马克西姆餐厅是法国巴黎的另一个著名的所在。1893年4月23日，马克西姆餐厅在巴黎皇家大道正式挂牌营业，它的前身是一家冰淇淋店。在新主人马克西姆-杰拉德先生的打理之下，马克西姆餐厅开始以一个高级咖啡馆的形象出现。并在后来由当时的著名大厨“Chauveau”先生的主持下，成为巴黎经营最高尚最正宗法式大餐的高级餐厅。

5．DUCD'O 迪克多  (比利时,世界品牌,十佳世界巧克力品牌)

1983年，Henry Verhelst先生创建了迪克多巧克力品牌。 迪克多巧克力一直以生产口味丰富的各色夹心巧克力，夹心松露巧克力，和酒心巧克力而著称。在各种原料中，它对可可脂、榛仁、名牌利口酒、果肉和杏仁的选择格外关注，而其中一些巧克力夹心果馅是自制的，这就使迪克多更具有独一无二的风味。

 

6. 建达缤纷乐 (意大利KINDER BUENQ,世界品牌,十佳世界巧克力品牌)

健达缤纷乐起源于意大利，在1990年初次面市，随后

 

健达缤纷乐

在90年代中期出口到拉丁美洲(巴西，阿根廷和墨西哥)、马来西亚、以色列和希腊，在1999年出现在德国和法国，2004之后，加拿大和英国也开始销售健达缤纷乐。在美国，虽然可以很容易买到内含健达巧克力的健达出奇蛋，但健达缤纷乐在商店中还是十分罕见，所以它的价钱相对较贵，并且只以2或6支/包的形式出售。

2006年8月20日，健达推出新的白色缤纷乐巧克力。白色缤纷乐出口到英国、土耳其、西班牙、葡萄牙、意大利、法国、立陶宛、北爱尔兰、克罗地亚、捷克、斯洛文尼亚、爱尔兰共和国、波兰、希腊、匈牙利、德国、比利时、荷兰、新加坡、芬兰、中国香港和澳大利亚。

2007年，健达缤纷乐转而将目标瞄准青少年消费者，公司在英国和爱尔兰播出了一个新的系列广告"a little bit of what you fancy"(吃一点想吃的美味)。

7. DCOSLE多利是 (比利时,世界品牌,十佳世界巧克力品牌)

唯一被比利时王室授予金质奖章的巧克力品牌，有“巧克力王国中的至尊”之称。现主要的有贝壳（金贝壳）、雪球、精典、宝石、情人及世界之粹7大系列。

8. M&M's巧克力 (于1941年西班牙,世界品牌,十佳世界巧克力品牌)

谁会想到，M&M's巧克力是在西班牙内战的背景下，诞生的呢？这是一趟发生在西班牙的传奇之旅。有一天Forrest Mars先生，在当地遇到一群正吃着巧克力球的军人。这些巧克力球外表包裹着一层硬糖衣，以避免融化。它们启发了Mars先生的灵感。当他回到家乡后，因此发明了M&M's巧克力。

M&M's巧克力在1941年首度问市后，即成为二次世界大战中的美国士兵的最爱。当时，M&M's巧克力以硬纸筒包装卖给军队，当成军旅生活中的便利零食﹙可随身携带，不受天气影响﹚。1940年代末期，它已普及到一般民众的市场里，并受到大家的热烈喜爱。1948年，它的包装从纸筒改为更有个性的棕色塑胶袋，并延用至今。

美国进入50年代后，随着电视的普及，M&M's巧克力逐渐成为家喻户晓的品牌。1954年，再推出M&M's花生巧克力，增加新的生力军，它与纯巧克力的销售都呈现持续成长的佳绩。同一年，M&M's推出第一支电视广告，广告中代表M&M's的角色，以及“M&M's巧克力，只融你口、不融你手”的著名广告语，更受到全球观众的喜爱。

1981年，驾驶第一代太空梭的美国太空人在他们的食物补给品里，放入M&M's巧克力。现在，M&M's商标将永远留在美国国家航空暨太空总署的“太空食品展示会”里。80年代初期，推出一系列针对节日特色的M&M's产品。在这些新设计的季节彩色产品里，有针对圣诞节设计的红色与绿色的"M&M's"巧克力；以及针对复活节设计的粉色产品。M&M's品牌的国际市场版图，也在80年代获得快速的成长，扩展市场到欧洲地区。  

9. BELGIAN白丽人 (比利时,世界品牌,十佳世界巧克力品牌)

10. TOFFKFEE乐飞飞 (德国最大的巧克力生产商,世界品牌,十佳世界巧克力品牌)

 

巧克力和健康

巧克力是喜庆节日里人们最喜爱的礼物之一。由于美味与健康的价值被揭示，科学合理地食用巧克力会给生活带来愉悦和浪漫。

巧克力有利于心脏健康。与其他食物相比，可可豆中多酚的含量特别高。研究表明，多酚具有与阿司匹林相似的作用，在一定浓度下可以降低血小板活化，转移自由基在血管壁上的沉积，因而具有预防心血管疾病的功能。

巧克力增强免疫力。其中的类黄酮物质具有调节免疫力的作用。巧克力可可脂含有的硬脂酸能降低血液中的胆固醇水平''而单不饱和脂肪酸中含有的油酸具有抗氧化作用。巧克力和啤酒能防心脏病巧克力有利于牙齿的保护。

可可豆中的单宁可以减少牙菌斑的产生，并有助于预防龋齿。运动营养学的研究表明，运动前，巧克力补充给身体的能量能够使肌肉和肝脏的糖原处于最饱满的状态;运动后，巧克力能够及时补充人在运动中消耗的能量，延缓疲劳，有利于运动后身体的恢复。

巧克力给人带来好心情是因为其中的苯乙胺可以帮助调节人的情绪。巧克力中还含有丰富的镁元素，镁具有安神和抗抑郁的作用。

(1)视觉。在品尝一款巧克力时，第一印象是至关重要，决定性的。把巧克力拿在手里，巧克力呈现在您面前的色泽完美，结构均匀，从不同角度可以看到巧克力散发的光泽；

(2) 触觉。用手触摸巧克力的表面，是光滑，粗糙，还是有颗粒状呢?

(3) 听觉。把巧克力贴近耳朵，用手轻轻掰开巧克力，您听到了什么声音呢? 是清脆而短暂的声音，抑或是沉闷的声音? 如果巧克力不含夹心，那么巧克力掰开的声音应该是清脆的。掰开的裂口干净而没有碎削。

(4) 嗅觉。您的嗅觉可以让您感受到巧克力那丰富的香味。嗅一下巧克力，您可以感受到它。您也可以让一小块巧克力在您口中慢慢融化，让巧克力内的香味慢慢散发出来。

(5) 味觉。最重要的环节是味觉。让巧克力在您口中融化，让巧克力的味道充分刺激您味蕾上的神经末梢。您得到了什么印象?

其它一些好吃的牌子：

1 德芙Dove (中国驰名商标,十大巧克力品牌,中国巧克力第一品牌) 
2 金帝巧克力 (中国名牌,十大巧克力品牌,领导品牌,一线品牌/牌子) 
3 费列罗巧克力 (十大巧克力品牌,于1946年意大利,跨国集团) 
4 金莎巧克力 (中国名牌,十大巧克力品牌,于1984年,一线品牌/牌子) 
5 明治巧克力 (十大巧克力品牌,日本品牌,世界品牌) 
6 格力高巧克力 (十大巧克力品牌,知名品牌,上海江崎格力高食品) 
7 吉百利 (全球最大的糖果公司之一,十大巧克力品牌,卡夫公司旗下) 
8 徐福记巧克力 (中国名牌,一线品牌/牌子,十大巧克力品牌,来自台湾) 
9 雀巢巧克力 (中国驰名商标,十大巧克力品牌,始于1866年瑞士) 
10 怡浓巧克力 (十大巧克力品牌,知名品牌,怡浓国际瑞士食品) 

 

1 SWISS THINS瑞士莲 (1845年比利时/第一块入口即能融化qkl) 
2 GUYLIAN吉利莲 (比利时王室授予金质奖章的巧克力品牌) 
3 FERRERO ROCHER费列罗 (开始于1946年意大利，跨国集团) 
4 Godiva高迪瓦 (高端巧克力品牌,源于比利时) 
5 HERSHEY'S好时 (美国最大的巧克力制造商) 
6 Debauve & Gallais 黛堡嘉莱 (法国最著名的皇室巧克力品牌) 
7 M&M's巧克力 (于1941年西班牙，世界品牌) 
8 DCOSLE多利是 (比利时 ) 
9 BELGIAN白丽人 (比利时) 
10 TOFFKFEE乐飞飞 (德国最大的巧克力生产商) 

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